Você já ouviu falar de speed dating, certo? É onde as pessoas ficam um breve encontro com alguém e, em seguida, escolhe passar para uma próxima partida em potencial.
Bem, no Windsor Juniper Hill Inn houve uma torção sobre esse conceito.
Representantes de cerca de 60 fazendas diferentes, conversou com os compradores potenciais do alimento durante dez minutos, e depois prosseguiu para o próximo. O evento deu os agricultores locais a oportunidade de explorar opções para a venda de seus alimentos, para grandes compradores, através de um-em-um conversas.
"A grande idéia por trás dele é fazer com que as muitas oportunidades disponíveis para os nossos agricultores a possibilidade de vender seus alimentos localmente. Então, aqui eles estão reunidos com o que chamamos de negócios para os povos das vendas das empresas, estamos a falar de distribuidores, revendedores, cooperativas, restaurantes, fornecedores de serviços de saúde. Qualquer um que está nesse mercado indiretos ", disse Helen Labun Jordânia da Agência de Vermont da Agricultura.
Esta é a segunda vez que o evento foi realizado. E é vendido para fora. Cerca de 130 compareceram.